Палац Топкапи: що зберігають та про що мовчать стіни?

Палац Топкапи починає свою історію в далекому 1475 році. Він став головним палацом імперії Османа, а сьогодні – це найвідвідуваніший музей Туреччини. У перекладі з турецької  Топкапи – «гарматні ворота». І це не дивно, адже протягом 4 століть палац був резиденцією правителів великої імперії. Засновником вважається Мехмед Завойовник, який наказав …

Життя в гаремі: загляньмо у минуле

Тададаммм! Сама чекала цього посту, як мани з неба. Не буду перебільшувати і казати, шо я прям в архівах сиділа, аби знайти інформацію. Нє-а. Але я розпитувала своїх знайомих істориків, добила кілька книжок про гарем турецькою і налисталася інтернету. І все це для того, аби мати враження і більш-менш цілісну …

Турецька кава: густий смак Сходу у Вашій філіжанці

Те, що турки великі “чайовщики” знають усі. Так вони ще й “кофейники”, шоб ви собі знать хотіли. Кава по-турецьки – особливий вид кави, який має зовсім “інший” від звичного нам смак – густий, глибоко-ароматний, часом з гірчинкою, деколи з кислинкою. У XV сторіччі батьківщина кави Ємен була підкорена воїнами Османської Імперії …