Дізнаємось майбутнє з кавової гущі

Привіт усім любителям кави по – турецьки! А чи знали ви, що ваш улюблений напій може допомогти вам дізнатись майбутнє? До речі, ворожіння на кавовій гущі поширилось саме з Туреччини. Була така традиція — після розпиття кави, чашку перевертали догори дном і ставили охолоджуватися на блюдце. А потім господиня кафе …

Турецька кава: густий смак Сходу у Вашій філіжанці

Те, що турки великі “чайовщики” знають усі. Так вони ще й “кофейники”, шоб ви собі знать хотіли. Кава по-турецьки – особливий вид кави, який має зовсім “інший” від звичного нам смак – густий, глибоко-ароматний, часом з гірчинкою, деколи з кислинкою. У XV сторіччі батьківщина кави Ємен була підкорена воїнами Османської Імперії …